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Com partes iguais de tradição e modernidade, algumas gotas de criatividade e uma pitada de improviso, Receituário é um compêndio de receitas essencial para quem cultiva o prazer da cozinha.
«Sempre gostei de observar os rituais das reuniões familiares, o bulício da cozinha, o movimento dos aromas que se desprendem desde o fogão e caminham livremente pela casa: não há convite tão irrecusável como aquele em que os significados dispensam o uso de palavras.
Cozinhar é mais do que uma mera transformação dos alimentos, são sabores que transcendem os condimentos e que, acima de tudo, realçam sentimentos e provocam emoções.
Pão e vinho, corpo e alma: é aquilo que damos que nos alimenta.»
«Juro ter os meus filhos penteados, limpos, bem vestidos, unhas cortadas, vacinas a tempo. Juro brincar com eles, ser uma mãe divertida, não andar em cima deles, ter vida própria… Juro ter a casa arrumada a cheirar a limpo, aquecida, moderna, com design, velas de cheiro… Juro ser sexy, gira, vestir-me bem, ter um rabo brasileiro, fazer sexo, comprar algemas… Juro ser companheira do meu marido, seduzir o meu marido, pôr batom para o meu marido… Juro solenemente.»
Mais de 20.000 exemplares vendidos.
«A crise que já cá tínhamos e a outra que se lhe juntou em 2008, vinda de fora, relançaram todas as dúvidas que temos há séculos sobre a viabilidade do nosso país. Há cada vez mais quem pense que Portugal pode não ser viável como país económica e politicamente independente…»
Assim vai o mundo!
O Homem que Mordeu o Cão é uma rubrica radiofónica de enorme sucesso, criada por Nuno Markl no ano de 1997 e que revolucionou a forma de fazer rádio em Portugal.
Autor aplaudido e querido do público, com mais de 500 mil fãs no Facebook, presente em vários órgãos de comunicação social.
«As figuras femininas que mais influenciaram a minha vida foram a minha mãe e a minha avó materna. A elas devo uma boa parte daquilo que sou.»
A saga continua no segundo volume da rubrica da Rádio Comercial, Caderneta de Cromos!
Saboreie este delicioso livro e deixe-se guiar pela Cristina Ferreira numa original viagem culinária.