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A cozinha flexi

Alimentação vegetariana mas com alguma proteína animal? Sim, isto é a Cozinha Flexi. Uma nova abordagem para uma vida mais saudável.

Recomendado para quem quer uma vida mais saudável, de uma forma flexível!

Deliciosas receitas. Plano para 21 dias.

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Também disponível em EBOOK nas seguintes lojas:

Caraterísticas

Chancela

ISBN 9789896652944

Data de publicação Setembro de 2017

Páginas 144

Dimensões 240x170mm

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Adam Martín, jornalista especialista em nutrição, apresenta-nos esta nova tendência, o Flexitarianismo, um estilo de vida que nos proporciona todas as vantagens de uma dieta vegetariana mas que não nos obriga a eliminar totalmente o consumo de carne, peixe ou outro tipo de proteína animal.

A opção flexitariana proporciona uma dieta equilibrada e saudável, sem o rigor do vegetarianismo, e muito fácil de seguir, já que se assemelha à nossa gastronomia tradicional e à dieta mediterrânica.

Além de ficar a conhecer os inúmeros benefícios do flexitarianismo, o leitor encontrará aqui 80 deliciosas receitas e menus completos, com pequenos-almoços, almoços e jantares, que lhe permitirão explorar o mundo flexitariano num plano de 21 dias. Porque, como referem todos os especialistas, os alimentos vegetais têm um papel fundamental na nossa saúde e devem ser os principais protagonistas de uma dieta saudável e equilibrada: mas ainda é muito melhor se os soubermos combinar, ocasionalmente, com alimentos de origem animal.

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