Sobre Ou sim ou sopas: «As receitas nutritivas que pode encontrar em Ou sim ou sopas constituem um óptimo programa alimentar, fundamental para melhorar o seu bem-estar e incentivar a perda de peso.» Jen Widerström, especialista em fitness e treinador no The Biggest Loser da NBC «Aconselho as minhas pacientes a optarem por comida ´real´, não processada ou embalada numa caixa. Uma das vantagens da sopa feita a partir de frutas e legumes é o facto de ser a forma mais fácil de digerir superalimentos. As receitas detox deste livro são simples e uma óptima maneira de dar ao seu corpo aquilo de que necessita para funcionar no seu melhor.» Danica Thornberry, acupuncturista «Ou sim ou sopas traz ao público, e aos nossos pacientes com problemas digestivos ou necessidade de perda de peso, essa brilhante ideia de usar sopas orgânicas, ricas em nutrientes, sem glúten nem levedura e com uma enorme variedade de cores e sabores.» Dr. Farshid Sam Rahbar, gastroenterologista e nutricionista