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500 Receitas: Entradas

Receitas de entradas de fazer crescer água na boca.

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Caraterísticas

Chancela

Autor(a) Susannah Blake

ISBN 9789898260949

Data de publicação Abril de 2011

Edição atual 1.ª

Páginas 288

Apresentação Capa dura

Dimensões 0x0mm

Coleção 500 receitas

Disponibilidade Temporariamente Esgotado na Editora. Ver outras Lojas

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Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro sugere 500 receitas de entradas de fazer crescer água na boca, como ovos de codorniz com pasta de azeitonas pretas, tartelettes de requeijão e tomate-cereja com manjericão, tostinhas de nozes com queijo de cabra quente e figo ou patê cremoso de alcachofra.

Perfeitamente irresistível!

  • Aprenda as técnicas essenciais e conheça os melhores ingredientes e os utensílios indispensáveis.
  • Receitas para todos os gostos, fáceis de confeccionar e perfeitas para todas as ocasiões: canapés elegantes e entradas sofisticadas, patês saborosos e aperitivos imaginativos.

«As entradas são a melhor forma de iniciar um convívio à volta da mesa. Como não há um conjunto de ingredientes obrigatórios, são, também, uma forma de mostrar a nossa imaginação, combinando sabores, cores e texturas. Estas combinações de sabores vão certamente deixar-nos com água na boca» 

Chefe Silva

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