500 Receitas: Bolos

Desde bolos cremosos em camadas até delícias natalícias e pertidos bolos de aniversário para crianças, este livro sugere 500 receitas de fácil confecção, deliciosas e apropriadas para festas, encontros de amigos e ocasiões especiais.

Aprenda as técnicas essenciais e conheça os utensílios, ingredientes e elementos decorativos indispensáveis.

Descubra receitas para todos os gostos:bolos simples ou complexos, clássicos, temáticos, cremosos, em camadas e para dietas especiais (sem glúten ou produtos lácteos).

«Os bolos encerram receitas muitas vezes provenientes da rica doçaria conventual. Sempre se constituíram como uma forma de, na hora do lanche ou no final da refeição, trazer aquele sabor doce, especial, que nos remete para as memórias de infância ou para as grandes festas com noivas, reis e rainhas.»

Chefe Silva