Jeff Bezos
15,71€O homem que revolucionou o mundo dos negócios.
Uma leitura fascinante para aspirantes a empreendedores e para qualquer pessoa que procure construir um negócio de sucesso.
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Preço fixo até 31/08/2019 (?)
Preço livre (?)
Sabia que pode conservar a fruta, os legumes e outros produtos frescos durante o ano inteiro?
Aprenda a conservar todos estes ingredientes e a fazer acepipes deliciosos.
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Chancela Vogais
Autor(a) Carol Wilson
ISBN 9789896684136
Data de publicação Setembro de 2017
Edição atual 1.ª
Páginas 128
Apresentação capa mole
Dimensões 150x210x80mm
Sabia que pode conservar a fruta, os legumes e outros produtos frescos durante o ano inteiro? Aprenda a conservar todos estes ingredientes e a fazer acepipes deliciosos.
Há vários métodos diferentes e todos produzem resultados maravilhosos. Compotas, geleias, manteigas e cremes de fruta, chutneys, fruta de conserva, pickles e vegetais salgados são formas económicas e práticas de conservar os produtos frescos da época. E não precisa de imensos aparelhos e acessórios de cozinha para o começar a fazer: basta ter uma panela de fundo pesado, um funil, um termómetro para açúcar e uma seleção de frascos de vidro!
Este livro, repleto de dicas e sugestões úteis, explica tudo sobre os ingredientes, a fruta e os legumes mais populares, os açúcares, as técnicas de culinária e os métodos de armazenamento.
Pronto para se deixar surpreender com este guia e começar a fazer as suas compotas, geleias, pickles e muito mais?
O homem que revolucionou o mundo dos negócios.
Uma leitura fascinante para aspirantes a empreendedores e para qualquer pessoa que procure construir um negócio de sucesso.
«Um compêndio de histórias criteriosamente escolhidas e curiosidades deliciosas.» — The Times
O livro que pais e educadores deviam ler para saberem ensinar a estudar melhor.
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